Resipi Sungkei Stalon....

Apam balik stalon......
Bahan-bahan:
1) 2 cawan tepung gandum
2) ½ cawan gula
3) ½ sudu kecil soda bikarbonat
4) 1 sudu kecil pewarna kuning
5) 1 biji telur
6) 1 ½ cawan air
7) ½ sudu teh serbuk penaik



Karipap Stalon....
Untuk inti :
1) 3 sudu makan minyak masak
2) 1 batang kulit kayu manis
3) ½ sudu teh makan jintan manis
4) ½ inci halia
5) 1 biji bawang besar
6) 2 ulas bawang putih
7) 2 sudu makan rempah kari
8) 1 sudu teh serbukcili (jika mahu pedas)
9) 2 sudu makan gula
10) 1 sudu teh garam
11) ½ kg ubi kentang/ keledek(potong dadu)
12) 100 gram daging lembu/ayam
13) 2 cawan air

Untuk kulit :
1) 500 gram tepung gandum
2) 1 cawan minyak masak (panaskan)
3) ½ 1
kg minyak masak (untuk menggoreng)



Kueh Melaka Stalon...



Penyaram Stalon...